Espumantes mais jovens, possuem como principal característica o frescor e a delicadeza no paladar. As perlagens são abundantes e constantes, aroma frutado intenso com toques florais, são características que definem os espumantes da linha Intuição.
Elaborado pelo método tradicional. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura e posterior espumatização na garrafa pelo método tradicional, ficando 3 meses em contato com as leveduras.
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Nacionalidade: Brasil
Envelhecimento em Barril de Carvalho: não há
Terroir: Altos Montes - RS (Serra Gaúcha)
Harmonização: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes, peixe e feijoada.
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
Visual: Amarelo palha claro brilhante.
Aroma: Aromas de frutas cítricas, pera, abacaxi, mesclados a aromas típicos, como pão tostado.
Boca: Complexo, com boa cremosidade. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca refrescante.
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