Descrição
Blend Intenso Potenza é um azeite de oliva extravirgem, caracterizado por potencializar o sabor e o aroma dos alimentos, que manifesta sua intensidade com amargor e picância perfeitamente equilibrados. Oferece médio corpo com notas de ervas frescas, alcachofra, chá verde e frutado de maça verde e tomate.
É elaborado com as variedades de azeitonas Koroneiki, Picual e Frantoio cultivadas dentro dos mais altos padrões de qualidade nos olivais da Fazenda Serra dos Tapes, localizada no município de Canguçu-RS.
Azeite extra virgem, processado a frio, com frutos frescos e em perfeito estado de conservação.
Perfeito para harmonizar com legumes grelhados, pães, saladas, carnes e massas. Um azeite com um sabor expressivo e é o toque que faltava para suas receitas que harmonizam com vinhos tintos.
Delicie-se com o sabor requintado do Potenza Blend, o primeiro azeite de oliva extra virgem brasileiro a ser homenageado com o prestigiado Prêmio Mario Solinas de Qualidade. Esta garrafa de 500ml encerra a essência da excelência e representa um verdadeiro marco no mundo dos azeites. Feito com paixão e experiência, cada gosta do Potenza Blend é uma prova dos mais altos padrões de qualidade e sabor.
Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária como nenhuma outra. Potenza Blend provoca seus sentidos com seu aroma vibrante e perfil de sabor harmoniosos. As azeitonas cuidadosamente selecionadas passam por um minucioso processo de extração somente através de processos mecânicos, preservando as delicadas nuances e criando um blend hamonioso de notas frutadas e herbáceas.
Dados técnicos
Variedades de azeitonas: Koroneiki, Picual e Frantoio
Nacionalidade: Brasil 
Terroir: Canguçu - RS
Harmonização: Perfeito para harmonizar com legumes grelhados, pães, saladas, carnes e massas. Um azeite com um sabor expressivo e é o toque que faltava para suas receitas que harmonizam com vinhos tintos.
Acidez livre: 0,14 %
Análise Sensorial
Aroma: Notas de ervas frescas, alcachofra, chá verde e frutado de maçã verde e tomate.
Boca: Amargor e picância perfeitamente equilibrados. Médio corpo
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