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Descrição
Guatambu Rastros do Pampa Tannat é um vinho com cor rubi intenso e reflexos violáceos. Apresenta em nariz notas de frutas negras, como amora e ameixa, com nuances florais, como violeta. Proveniente da maturação em barril de carvalho durante três meses, encontra-se, ainda, notas de cacau e pimenta preta. No paladar é audacioso, potente e equilibrado, seus taninos macios e aveludados expressam a tamanha complexidade desta cultivar.
Dados Técnicos
Uva: Tannat
Nacionalidade: Brasil 
Envelhecimento em Barril de Carvalho: 3 meses em carvalho francês
Terroir: Campanha Gaúcha - RS
Harmonização: Carnes vermelhas, tanto assadas como grelhadas, de caça, carnes de panela, massas, risotos e queijos de pasta dura
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Análise Sensorial
Visual: Rubi intenso e reflexos violáceos
Aroma: Notas de frutas negras, como amora e ameixa, com nuances florais, como violeta. Proveniente da maturação em barril de carvalho durante três meses, encontra-se, ainda, notas de cacau e pimenta preta
Boca: Audacioso, potente e equilibrado, seus taninos macios e aveludados expressam a tamanha complexidade desta cultivar.
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