Guatambu Lendas do Pampa Cabernet Sauvignon 2023

Código: D595MC53R-OXNRUN7FL
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Descrição

Linha Ultra Premium, são varietais mais encorpados, com muita personalidade e identidade. O tempo de envelhecimento em barril de carvalho foi de no mínimo 6 meses.

É com a uva Cabernet Sauvignon que o baile toma corpo e começam as danças. Esta é uma seleção especial das melhores parcelas dos vinhedos de Cabernet Sauvignon da Guatambu, reserva especial da família. 

Dados Técnicos

  Uva: Cabernet Sauvignon

 Nacionalidade: Brasil  

 Envelhecimento em Barril de Carvalho: 6 meses em carvalho francês e americano

 Terroir: Campanha Gaúcha - RS

 Harmonização: Ideal para harmonizar com cordeiro e linguiça na parrilla.

 Temperatura de serviço: 18 a 20ºC

 


Análise Sensorial

 Visual: Cor rubi intensa.

 Aroma: Aromas de fruta negra como amora, mirtilo e pimenta negra.

 Boca: Apresenta perfeita harmonia, com notas de amora, ameixa, trufa de chocolate, doce de leite, cravo e pimenta, com final exibindo untuosidade, taninos maduros e grande persistência.

 

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