Descrição
Como o nome alude, Trinità é uma mistura precisa de três uvas. As uvas Malbec, Trinità, Cabernet Sauvignon e Merlot são cultivadas em vinhas entre 30 e 70 anos, localizdas no prestigiado Luján de Cuyo (DOC) e Vale de Uco. As vinhas são geridas para obter uma média de apenas 3,8 quilos de fruta por videira.
A colheita é realizada manualmente. As uvas foram submetidas a 5 dias de maceração a frio e, em seguinda, a fermentação alcoólica foi realizada em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas. Maceração total de 24 dias.
Dados técnicos
Uva: 73% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon e 12% Merlot
Nacionalidade: Argentina 
Envelhecimento em Barril de Carvalho: Envelhece 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir: Mendoza - Argentina
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo azul, pato, cordeiro e massas
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Teor alcoólico: 14,5%
Análise Sensorial
Visual: Cor vermelho.
Aroma: Aroma com muita fruta vermelha e especiarias, dado seu armazenamento em barricas de carvalho.
Boca: Em boca é intenso, elegante e vibrante.
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